Μη πτητικό λάδι συμπιεσμένο από σπόρους ηλίανθου (Helianthus annuus). Το ηλιέλαιο χρησιμοποιείται συνήθως στα τρόφιμα ως λάδι τηγανίσματος και σε καλλυντικά ως μαλακτικό.
Το ηλιέλαιο είναι ένα μίγμα μονοακόρεστων (MUFA)/πολυακόρεστων (PUFA) από ομάδα ελαίων κυρίως ελαϊκού οξέος (ωμέγα-9)-λινελαϊκού οξέος (ωμέγα-6). Η περιεκτικότητα του σπόρου σε λάδι κυμαίνεται από 22% έως 36% (μέσος όρος, 28%): ο πυρήνας περιέχει 45–55% λάδι. Το εκφρασμένο λάδι είναι ανοιχτού κεχριμπαριού με ήπια και ευχάριστη γεύση. Το εξευγενισμένο λάδι είναι ανοιχτό κίτρινο. Οι απώλειες διύλισης είναι χαμηλές και το λάδι έχει καλές ιδιότητες διατήρησης με ελαφριά τάση για επαναφορά γεύσης. Το λάδι περιέχει αξιόλογες ποσότητες βιταμίνης Ε, στερόλες, σκουαλένιο και άλλους αλειφατικούς υδρογονάνθρακες.
Ιδιότητες
καλές ιδιότητες διατήρησης
ελαφριά τάση για επαναφορά γεύσης
δημοφιλής γλυκαντικός παράγοντας στην παραγωγή τροφίμων και ποτών
υψηλή σχετική γλυκύτητα
χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης (GI)
υψηλή σε βασική βιταμίνη Ε και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά
Εφαρμογή:
- λάδι τηγανίσματος
- σάλτσα σαλάτας
- καλλυντικά
- καύσιμα
Μεταλλικά βαρέλια, πλαστικά βαρέλια: 210 Ltr
Τα χαλύβδινα τύμπανα είναι εύκολο στο χειρισμό, συχνά χρησιμοποιούνται από τελικούς χρήστες που δεν διαθέτουν μεγάλες αποθηκευτικές εγκαταστάσεις. Τα χαλύβδινα τύμπανά μας με κλειστή κεφαλή έχουν τυποποιημένη διάταξη οπών, με μία οπή 2″ NPT και μία ¾” NPT με σπείρωμα στις απέναντι πλευρές της επάνω κεφαλής.- Ενδιάμεσο δοχείο χύδην (IBC): 600 Ltr / 1000 Ltr
Οι πελάτες που αναζητούν ένα πιο αποτελεσματικό δοχείο για μεγάλες ποσότητες φυτικών ελαίων θα πρέπει να στραφούν σε ενδιάμεσα δοχεία χύδην (IBC). Τα IBC μειώνουν το κόστος των πελατών μέσω μειωμένων εξόδων χειρισμού, αποθήκευσης και αποστολής. Είναι εύκολο στη χρήση, στη μεταφορά και στην ανακύκλωση. Το πρότυπο IBC μας περιλαμβάνει ένα μπουκάλι πολυαιθυλενίου υψηλής πυκνότητας σε ένα κλουβί από συμπαγή ενισχυμένο χάλυβα που είναι προσαρτημένο σε μια ξύλινη, πλαστική ή ατσάλινη παλέτα. - Tank Containers: 22-23 MT
Για όσους προτιμούν τη φόρτωση όγκου, είμαστε σε θέση να παρέχουμε μια ευρεία γκάμα βρώσιμων ελαίων και λιπών σε δοχεία δεξαμενής ISO. Διαθέτουμε μεγάλο αριθμό δεξαμενών που χρησιμοποιούνται μόνο για βρώσιμα έλαια. Οι δεξαμενές μας διαθέτουν θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική θέρμανση και μόνωση για φυτικά έλαια και λίπη. - Flexi Tank: 22-23 MT
Ως εναλλακτική λύση στα δοχεία δεξαμενών, προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα φυτικών ελαίων στο Flexi Tanks που είναι η πιο οικονομική μέθοδος συσκευασίας χύμα για την αποστολή βρώσιμων ελαίων. Αυτή η μονόδρομη σακούλα 23.000 λίτρων μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα κανονικό δοχείο 20 ποδιών και να αφαιρεθεί μετά την εκφόρτωση.